黑椒牛肋条
黑椒牛肋条的做法说明
今日大雪，天气越冷越想吃红肉，双十一买的牛肋条还有一些，就做一道西餐中做吧。
黑椒牛肋条的做法与步骤
- 第1步.
牛肋条取出，用清水浸泡出血水
- 第2步.
牛肉切块，洋葱切条，用料酒和两勺黑胡椒酱拌匀腌制2小时以上。
- 第3步.
油热后下姜片爆香，然后把腌制好的牛肉倒入锅中，大火炒制。
- 第4步.
炒至洋葱软烂就差不多好了，此时依据个人口味调入黑椒酱、盐、鸡精调味即可出锅。
- 第5步.
成品图
- 第6步.
配一道蔬菜，快手又美味的晚饭出炉～
小贴士
牛肉一定要大火炒，外边微焦才好吃哦
