虾酱蒸五花肉豆腐

虾酱蒸五花肉豆腐的做法说明
用手工虾酱,与切片的五花肉和嫩豆腐,姜丝一起蒸熟,出锅撒上小葱花,就这一盘我可以吃三大碗白饭!
虾酱蒸五花肉豆腐的做法与步骤
- 第1步.
将烫熟的五花肉切成半厘米左右的片
- 第2步.
豆腐切成小块
- 第3步.
将豆腐和五花肉整齐的码到盘子中
- 第4步.
将虾酱生抽和香油混合
- 第5步.
生姜切细丝
- 第6步.
调好的酱汁淋在豆腐和五花肉上
- 第7步.
铺上姜丝进蒸锅蒸大约15分钟
- 第8步.
开盖后撒葱花即可
- 第9步.
美味的只想喊几声哈利路亚
小贴士
此处虾酱选择的是本身有半流动性的,如果是特别浓稠近似固体的虾酱,可以选择用温水先稀释再使用