火腿煲香芋

火腿煲香芋

火腿煲香芋的做法说明

最傻瓜最简单,连盐都不用放,零失败,适合上班族的美食。简单但色香味却不输任何大菜!不信你可以立即试一试!吃后别忘了感谢我哦!

火腿煲香芋的食材和调料

金华火腿200克
芋头6个
少许
红枸杞少许

火腿煲香芋的做法与步骤

  1. 1.

    小香芋5-6个,去皮,切滚刀块。金华火腿(最好带点骨头)切片。

  2. 2.

    火腿片及芋头块装入电压力锅,加水没过材料。

  3. 3.

    时间设定约30分钟,开火。然后你就放心的去上班吧!

  4. 4.

    下班回来,或者1小时左右(保温焖半小时),断电开锅。

  5. 5.

    撒入小葱花、红枸杞,装盘。

小贴士

1、最好用电压力锅,压力锅的好处是锅内水不会沸腾,材料能保持原型不碎。用砂锅煲沸腾时容易把芋头弄碎。
2、经过煲煮,火腿的鲜香完全释放出来,被熟烂的芋头吸收!连盐都不用放!

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