肥牛米饭便当
肥牛米饭便当的做法说明
二十分钟内就可以做好的午餐便当
肥牛米饭便当的做法与步骤
- 第1步.
备菜
- 第2步.
洋葱切条备用。 姜与小米辣切碎备用（这部分依据个人口味选择是否添加）。
- 第3步.
锅烧干后加少许油，加姜与洋葱，将洋葱炒香。
- 第4步.
加水，没过洋葱，煮至变软。
- 第5步.
添加调味料。 关键是酱油与糖。口味较轻者可以选择不再加盐。
- 第6步.
将肥牛放入锅中同煮。
- 第7步.
肥牛煮熟后，大火收汁。
- 第8步.
直接浇在米饭上，一道简单的肥牛饭就做好了！
小贴士
调味的核心来自于酱油和糖。
酱油可以选择海鲜酱油、日式酱油等味道偏甜的酱油，口感会更好。
