香烤翅根

香烤翅根的做法与步骤
- 第1步.
备齐材料

- 第2步.
翅根洗净沥干水分 再表面划两刀,方便入味

- 第3步.
鸡翅根中加生抽、老抽、盐、料酒、胡椒粉、葱段、蒜末、姜片和少许白糖腌制1个小时

- 第4步.
将面包糠至于大碗中

- 第5步.
鸡蛋打散备用

- 第6步.
腌制好的翅根挑出

- 第7步.
裹满淀粉

- 第8步.
沾满蛋液

- 第9步.
裹满面包糠放入烤盘

- 第10步.
放入预热好的烤箱中层,190度30分钟

- 第11步.
成品图

小贴士
不同烤箱温度存在差异,根据自家烤箱脾气适当调节温度时间

备齐材料

翅根洗净沥干水分 再表面划两刀,方便入味

鸡翅根中加生抽、老抽、盐、料酒、胡椒粉、葱段、蒜末、姜片和少许白糖腌制1个小时

将面包糠至于大碗中

鸡蛋打散备用

腌制好的翅根挑出

裹满淀粉

沾满蛋液

裹满面包糠放入烤盘

放入预热好的烤箱中层,190度30分钟

成品图

不同烤箱温度存在差异,根据自家烤箱脾气适当调节温度时间