菠菜圣诞树松饼

菠菜圣诞树松饼

菠菜圣诞树松饼的做法说明

此方子不需要放泡打粉噢,因为我是给孩子吃,采用的是打发蛋白的方法

菠菜圣诞树松饼的食材和调料

鸡蛋2个
菠菜15g(可以用抹茶粉替代)
牛奶120g
黄油15g
低筋面粉100g
白砂30g
适量
适量

菠菜圣诞树松饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    原材料提前准备好

    菠菜圣诞树松饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油搁热水融化

    菠菜圣诞树松饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蛋清蛋黄分离,蛋清放入无水无油的盆里

    菠菜圣诞树松饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蛋黄里加入牛奶

    菠菜圣诞树松饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    搅拌均匀筛入低筋面粉和菠菜粉

    菠菜圣诞树松饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    搅拌均匀以后加入融化的黄油

    菠菜圣诞树松饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    搅拌均匀,放在一旁备用

    菠菜圣诞树松饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    蛋白里加入所有白糖

    菠菜圣诞树松饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    用电动打蛋器打发至硬性打发

    菠菜圣诞树松饼的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    取三分之一蛋白到蛋黄糊里,上下切拌的方法,切拌均匀

    菠菜圣诞树松饼的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    然后把蛋黄糊倒入剩下的蛋白里,还是切拌的手法,切拌均匀,不能画圈噢

    菠菜圣诞树松饼的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    松饼糊就做好了

    菠菜圣诞树松饼的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    平底锅不放油,倒入一勺面糊,尽量弄的圆一点,然后开小火,最小火

    菠菜圣诞树松饼的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    表面有气泡就可以翻面了

    菠菜圣诞树松饼的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    两面金黄,就可以了

    菠菜圣诞树松饼的做法步骤 第15步
  16. 第16步.

    依次做好所有的松饼,

    菠菜圣诞树松饼的做法步骤 第16步
  17. 第17步.

    按照从大到小的顺序,排起来

    菠菜圣诞树松饼的做法步骤 第17步
  18. 第18步.

    摆上水果,撒上糖粉,就完成了

    菠菜圣诞树松饼的做法步骤 第18步

美食资讯

菠菜圣诞树松饼相关菜谱大全