开胃小咸菜
开胃小咸菜的做法说明
喜欢吃妈妈腌制的各种小咸菜。之前只管吃不管做，现在只能凭着记忆小试牛刀了。不过结果还是很OK的，要不要试试呢？
开胃小咸菜的做法与步骤
- 第1步.
萝卜洗净切片，尽量薄。撒盐腌制20分钟左右。
- 第2步.
萝卜用手挤出来尽量多的水，将各种料一起倒进无水干净的容器里拌匀，尽量让汤汁没过萝卜。（或腌制过程中翻动一下）
- 第3步.
冰箱冷藏24小时即可食用。
喜欢吃妈妈腌制的各种小咸菜。之前只管吃不管做，现在只能凭着记忆小试牛刀了。不过结果还是很OK的，要不要试试呢？
萝卜洗净切片，尽量薄。撒盐腌制20分钟左右。
萝卜用手挤出来尽量多的水，将各种料一起倒进无水干净的容器里拌匀，尽量让汤汁没过萝卜。（或腌制过程中翻动一下）
冰箱冷藏24小时即可食用。
