鲍鱼蒜蓉粉丝
鲍鱼蒜蓉粉丝的做法说明
忽然想吃的鲍鱼蒜蓉粉丝。先生吃得津津有味。
这就满足啦～
鲍鱼蒜蓉粉丝的做法与步骤
- 第1步.
鲍鱼洗净（超市买的鲍鱼已经刷的很干净了），去内脏。
- 第2步.
鲍鱼划井字，备用
- 第3步.
粉丝泡开。
- 第4步.
热油，倒入蒜蓉炒香（油可以多备一些）。炒香后倒入碗里，加入适量料酒和蒸鱼豉油。 豉油根据个人口味加入，若口味偏咸，则多加一点。
- 第5步.
粉丝铺在底部，可以到一些些水，否则粉丝会粘住，加一些蒜蓉。 鲍鱼上倒入蒜蓉，再放一根葱段。更香！ 水煮沸，放入鲍鱼，大火蒸5分钟。
- 第6步.
把上一步骤的葱段拿掉，撒一些葱末。再用热油淋到葱末。 大功告成！
