羊肉胡萝卜手抓饭

羊肉胡萝卜手抓饭的做法与步骤

1. 1.

   喜欢把羊肉切成小条 胡萝卜切小条 因家里有小朋友，所以切的小！ 羊肉切完用料酒，白醋，姜粉腌制一会

2. 第2步.

   放油炒羊肉，酱油，没加盐 炒到羊肉开始出油为止！ 之后放胡萝卜，把胡萝卜炒软！ 我喜欢多放胡萝卜！甜甜

   
3. 第3步.

   之后放入高压锅！ 上面盖上米饭，倒水没过米饭一点！ 用筷子叉几下

   
4. 第4步.

   上气后大约15分钟左右就差不多了！ 高压锅每家不同，自己掌握