黑胡椒牛肉炒杏鲍菇

黑胡椒牛肉炒杏鲍菇

黑胡椒牛肉炒杏鲍菇的做法说明

临时决定这样搭配,却没想到意外的好吃,做菜如同生活,不经意处收获喜悦与开心。

黑胡椒牛肉炒杏鲍菇的食材和调料

牛里脊肉150克
杏鲍菇1大个
红椒各两个
青蒜2根
适量
黑胡椒酱适量
生抽适量
适量
料酒适量
淀粉少量

黑胡椒牛肉炒杏鲍菇的做法与步骤

  1. 第1步.

    因没想着写菜谱,过程图都没拍,下次补充。一,牛里脊肉切薄片,用淀粉,黑胡椒酱,料酒腌十分钟。二, 杏鲍菇切成薄片,青红椒切成丝。三,锅内放油,爆炒牛里脊肉盛出,倒入杏鲍菇,青红椒,翻炒至变软。四,再倒入青蒜苗,放适量盐,生抽翻炒均匀盛出即可。

    黑胡椒牛肉炒杏鲍菇的做法步骤 第1步

小贴士

牛肉最后放入翻炒时要快速才能保持嫩的口感。

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