松露奶香土豆泥

松露奶香土豆泥的做法与步骤
- 第1步.
土豆小的一个,大的半个切块
- 第2步.
上蒸锅30分钟
- 第3步.
晾凉后准备牛奶
- 第4步.
将土豆泥压碎
- 第5步.
加入适量牛奶,牛奶试着加,土豆的干湿程度决定牛奶要放多少
- 第6步.
加入奶酪,我用的是kiri
- 第7步.
和土豆泥一起压碎继续搅拌后撒适量盐
- 第8步.
搅拌均匀装盘
- 第9步.
撒上一层松露碎即可食用
小贴士
我用的是新鲜松露,干的也可以
需要购买松露可以到淘宝“杉食之味”购买即可
土豆小的一个,大的半个切块
上蒸锅30分钟
晾凉后准备牛奶
将土豆泥压碎
加入适量牛奶,牛奶试着加,土豆的干湿程度决定牛奶要放多少
加入奶酪,我用的是kiri
和土豆泥一起压碎继续搅拌后撒适量盐
搅拌均匀装盘
撒上一层松露碎即可食用
我用的是新鲜松露,干的也可以
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