香蕉红枣蛋糕
香蕉红枣蛋糕的做法说明
不喜欢吃太甜的东西，今天这款蛋糕对我来说甜度刚好，红枣碎没有浸泡，吃起来有点渣渣的口感，香蕉片跟黑芝麻的加入让蛋糕更香~嗯，下次换成红枣泥试一下也许口感会更加细腻😄
香蕉红枣蛋糕的做法与步骤
- 1.
准备所有材料
- 2.
牛奶与红糖搅拌至融化后加植物油混合均匀，然后粉类过筛加入并搅拌至细腻无颗粒（翻拌）。
- 3.
蛋黄蛋白分离，将蛋白放到无油无水的盆中，蛋黄打入步骤2中并翻拌均匀，再加入红枣碎翻拌。
- 4.
预热烤箱160度。蛋白加几滴白醋及白糖（分三次加入）打发。
- 5.
取三分之一蛋白霜与蛋黄糊切拌均匀后到回蛋白霜盆中，快速翻拌均匀。
- 第6步.
步骤5倒入至准备好的烤盘中轻震去气泡。香蕉切片放入并撒一层黑芝麻，放入预热好的烤箱中烤30分钟。
- 第7步.
出炉（密恐慎入😂）
