网红的毛巾卷蛋糕
网红的毛巾卷蛋糕的做法说明
做法简单也无需用到烤箱就能完成的一款网红蛋糕 ，看着心动的想要试试味
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wuaihongbei13,需要备注在下厨房看到
网红的毛巾卷蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
提前把材料准备好备用
- 第2步.
细砂糖加入牛奶用手动搅拌器搅拌至糖溶化
- 第3步.
然后加入鸡蛋搅拌均匀
- 第4步.
筛入低筋面粉和可可粉搅拌至无颗粒
- 第5步.
黄油提前融热水溶化
- 第6步.
加入溶化好的黄油搅拌均匀
- 第7步.
把搅拌好的面糊过筛，静置20分钟，备用
- 第8步.
不粘锅小火加热，加入一勺面糊顺势转一圈，摊成一个蛋饼
- 第9步.
小火煎至面糊成型，饼底部起小泡泡，即可倒扣出来
- 第10步.
把煎好的皮放凉，一张叠一张的铺开
- 第11步.
然后细砂糖加入淡奶油用电动打蛋器打发到有纹路状态， 加入红豆粒拌匀备用
- 第12步.
在班戟皮抹上一层淡奶油，用抹刀抹平，把上下圆的边折叠进来
- 第13步.
在将班戟皮从左到右卷起来，，卷好后，用保鲜膜包起，放冰箱冷藏30分钟
- 第14步.
取出后撒上可可粉即可
- 第15步.
再切片食用即可
- 第16步.
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