衡东爆肚尖

衡东爆肚尖的做法与步骤

1. 第1步.

   猪肚煮烂改刀成丝

   
2. 第2步.

   青红椒切丝

   
3. 第3步.

   洋葱切丝

   
4. 第4步.

   小料切片

   
5. 5.

   猪肚丝，青红椒丝滑油

6. 6.

   煸小料出香，放入洋葱，猪肚，青红椒同炒，调味（盐糖味精，黄酒，辣鲜露，胡椒粉，耗油），翻炒入味，勾芡装盘即可