松露油（油浸松露）
松露油（油浸松露）的做法说明
松露有很高的药用价值，与琼珍灵芝林中灵并称为免疫之王，是提升人体免疫最好的食物。
松露油（油浸松露）的食材和调料
| 黑松露 | 200g |
| 橄榄油 | 300ml |
| 盐 | 适量 |
松露油（油浸松露）的做法与步骤
- 第1步.
松露切薄片，或者用专用擦刀擦片
- 第2步.
锅中倒入橄榄油
- 第3步.
油烧热
- 第4步.
大火炸3分钟后，撒入适量盐
- 第5步.
小火慢炸至卷起来
- 第6步.
放到容器里保存
- 第7步.
吃沙拉或者拌凉菜的话加些进去味道非常好
小贴士
1.松露一定要用成熟的黑松露来做是最好的
2.油浸松露也是延长松露保质期的方法，味道也是能保留最久的
