手工肉丸子~

手工肉丸子~

手工肉丸子~的做法说明

😄最近宝宝爱上了肉丸子,于是我就各种琢磨~终于成功啦

手工肉丸子~的食材和调料

瘦肉100克
蛋清1个
适量
料酒适量
适量
生抽适量
淀粉3克
适量
适量
五香粉适量

手工肉丸子~的做法与步骤

  1. 1.

    把瘦肉,姜,葱放进料理机打碎,好了倒出来。

  2. 第2步.

    因为是做给宝宝吃的,所以我只加盐,生抽,姜,葱,鸡蛋,淀粉。把所有东西倒进肉末里一直搅动,搅到图片那种状态,很粘稠,提起汤勺都能把肉带起来的状态。

    手工肉丸子~的做法步骤 第2步
  3. 3.

    然后水烧开,转小火。开始把挤肉丸咯~煮到肉丸子都浮在水面就可以啦。

小贴士

干净,卫生,健康😄😄喜欢的宝妈可以试下。做宝宝吃的味道比较淡,大人吃可以加鸡精那些调味料,记得五香粉一定要加,更香~☺

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