(宝宝食谱)耗油白菜

(宝宝食谱)耗油白菜的做法说明
家里有小宝宝,按照酒店里的水晶白菜做法宝宝很难吃下去,为了方便小宝宝吃白菜,我特意做了这道菜
(宝宝食谱)耗油白菜的做法与步骤
- 第1步.
白菜取靠菜心的部分切小片(为什么要靠菜心部分,因为嫩啊,宝宝更容易吃)
- 第2步.
一小根火腿肠切丁备用
- 第3步.
姜切沫,淀粉用水滑开备用
- 第4步.
锅里放水烧开后下白菜煮熟,煮的时候放少量的盐,然后溧水装盘
- 第5步.
炒锅放水加入姜沫,中火烧开,然后加入耗油,鸡汁调料,生抽
- 第6步.
最后加入少量水淀粉,让整个调料变成糊状。关火
- 第7步.
倒入装了过水白菜的盘里,可以开吃啦,吃的时候可以把酱料和白菜拌一拌味道更好。
小贴士
不喜欢吃姜的宝宝可以不用加姜沫,不仅我家宝宝喜欢吃,我家婆婆也很爱吃呢