宝宝玉米香肠
宝宝玉米香肠的做法说明
冬天来了，终于买到了肠衣，今年肠衣涨钱好多，自己用不多，买了10元钱的，用料数量上面没有确切斤两，根据自己调制肉馅的比例，宝宝吃，稍微清淡点，比起普通香肠没有加太多的调料。
宝宝玉米香肠的做法与步骤
- 第1步.
准备材料，肠衣温水泡开，用玉米面反正面多洗几次
- 第2步.
把猪肉，鸡肉，切丁就可以，加入盐，酱油，葱姜，腌制1小时左右
- 第3步.
腌制好以后再放入玉米粒
- 第4步.
最后加淀粉
- 第5步.
用漏斗工具，把肉馅装进肠衣里
- 第6步.
肠衣注意扎空，放气
- 第7步.
阴凉地方，凉至肠衣表皮干，就可以蒸熟，冰箱冷冻
小贴士
腌肉时间可以洗肠衣，反正面都要洗干净
