零失败的葡式蛋挞
零失败的葡式蛋挞的做法说明
蛋挞皮买的现成的，如果你会做不怕麻烦也可以自己做！
零失败的葡式蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
成品蛋挞皮拿出解冻，这是网上买的现成的，俏浓蛋挞皮可以可以做8个，七哥的可以做12个。
- 第2步.
牛奶、淡奶油、糖粉隔热水融化搅拌均匀！
- 第3步.
加入两个蛋黄！
- 第4步.
加入过筛的低筋面粉，不过筛的话会结块。一定要搅拌均匀无颗粒！
- 第5步.
搅拌好的蛋挞液过筛两次，过筛更细滑！
- 第6步.
这样就可以倒入蛋挞皮里呐……九分满哦……烤箱220度中下层约15分钟！每个烤箱都不一样要随时观察，烤至蛋挞液有焦糖块差不多就好了……
- 第7步.
哒哒哒哒……烤成这样冷却就可以食用啦……不比外面买的差哦……
小贴士
好多厨友说要预热烤箱，我每次都忘记预热，但也非常成功，既然大家都这么说我想还是先预热烤箱吧……
