Merry Merry Christmas！！！！有姜饼屋才算是圣诞节
Merry Merry Christmas！！！！有姜饼屋才算是圣诞节的做法说明
眼看着日子一天天过
这个西方的节日也越来越被当做一个我们的节日来庆祝了
做了一个姜饼屋
当预热圣诞节了
讲道理
这么可爱的东西你舍得吃么？
放着好了呀
哈哈哈哈！
Merry Merry Christmas！！！！有姜饼屋才算是圣诞节的食材和调料
| 低粉 | 300克 |
| 鸡蛋 | 1只 |
| 糖粉 | 50克 |
| 黄油 | 60克 |
| 蜂蜜 | 50克 |
| 红糖 | 50克 |
| 姜汁水 | 30克 |
| 肉桂粉 | 2克 |
| 糖粉 | 150克 |
| 蛋白 | 22克 |
| 柠檬汁 | 3-5滴 |
| 食用色素 | 适量 |
Merry Merry Christmas！！！！有姜饼屋才算是圣诞节的做法与步骤
- 第1步.
1、准备好所有材料，黄油融化备用。
- 第2步.
2、红糖加蜂蜜和姜汁，隔水加热搅拌至融化。低粉、肉桂粉、糖粉过筛。加入融化的黄油，鸡蛋，红糖蜂蜜姜汁，用刮刀拌匀。
- 第3步.
3、搅拌均匀，成光滑的面团，盖上保鲜膜静置半个小时。
- 第4步.
4、取出面团，放在硅胶垫上刷一层薄薄的面粉，擀成3毫米左右厚度的面片。
- 第5步.
5、用姜饼屋模具刻出相应的形状（某宝有售），用叉子戳小孔排气（这步我忘记戳小孔了）。放入预热好的烤箱，中层175度约15分钟左右。
- 第6步.
6、糖粉加入蛋白、柠檬汁，用电动打蛋器打硬，糖霜就做好了。
- 第7步.
7、取一点糖霜加上你所需要的颜色色素调和，装入一次性裱花袋中。就可以开始画画，搭房子啦~
- 第8步.
成型！
