蔓越莓面包布丁
蔓越莓面包布丁的做法说明
吃不完的面包扔掉也挺可惜的，做成面包布丁做法简单又好吃，很适合做工作日的快手早餐呢！
蔓越莓面包布丁的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋打入碗中加100ml牛奶、少量的糖搅拌均匀待用。
- 第2步.
面包切2cm左右的方块，放入容器中，将蛋奶液倒入面包块中，稍稍按压下面包，使其均匀的吸收，再撒些蔓越莓干。
- 第3步.
放入预热好的烤箱，180度20分钟，烤好以后撒些椰蓉装饰。
小贴士
我用的是市售的汉堡配，用了三片，差不多是二片吐司的量。
如果你的吐司偏甜就少加些糖，蔓越莓也可以换成葡萄干等你喜欢的干果。
椰蓉可以加也可以不加。
