香肠炒扁豆

香肠炒扁豆的做法与步骤

1. 1.

   将扁豆采摘干净，把水烧开，水开后将扁豆淖一下。

2. 2.

   将香肠倒入锅中炒2分钟，加入朝天椒和姜和蒜子和姜末炒香，倒入扁豆。炒5分钟左右，加适量酱油和盐。出锅。