桂花酿

桂花酿的做法与步骤

1. 第1步.

   糯米要泡24小时

   
2. 第2步.

   蒸好的糯米添加桂花和酒曲放入皿器中

   
3. 第3步.

   保证30度的发酵温度哦，

   
4. 第4步.

   36小时后，观察已经发酵出水就添加纯净水。

   
5. 第5步.

   再发酵12小时候装瓶。

   
6. 第6步.

   过滤后的桂花酒要静置1个月

   
7. 第7步.

   剩下的桂花糯米就可以煮酒酿蛋啦。想想很好吃。