葱香鸡蛋饼

葱香鸡蛋饼的做法说明
此比例可以做两张饼
葱香鸡蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
面粉中加适量清水,不用太多水,顺时针搅拌后成较厚的面糊,因为后面还要加鸡蛋,所以不要弄得太稀
- 第2步.
加入两个鸡蛋
- 第3步.
顺时针搅拌均匀
- 第4步.
加入葱,盐,鸡精,椒盐,继续搅拌均匀,此时搅拌器提出来只带出来一点面糊
- 第5步.
不粘锅抹少许油
- 第6步.
开小火,将一半的面糊倒入锅中
- 第7步.
将面糊向两边摊均匀
- 第8步.
一面煎好后,翻面
- 第9步.
抹上番茄酱即可(单纯为了好看^_^)
此比例可以做两张饼
面粉中加适量清水,不用太多水,顺时针搅拌后成较厚的面糊,因为后面还要加鸡蛋,所以不要弄得太稀
加入两个鸡蛋
顺时针搅拌均匀
加入葱,盐,鸡精,椒盐,继续搅拌均匀,此时搅拌器提出来只带出来一点面糊
不粘锅抹少许油
开小火,将一半的面糊倒入锅中
将面糊向两边摊均匀
一面煎好后,翻面
抹上番茄酱即可(单纯为了好看^_^)