水果干谷物棒

水果干谷物棒的做法说明
有时吃多了油腻总是长肉,这款谷物棒添加了大量即食燕麦,排毒饱腹又减肥,适合作爱美人士的早餐食物,再配上一盒酸奶,完美组合。
水果干谷物棒的做法与步骤
- 第1步.
根据自己喜好准备各种水果干,总量为75克,切碎备用。
- 第2步.
这里是我食用的桂格即食燕麦片和蜂蜜。
- 第3步.
我这里用的是8寸方膜,所有材料加倍。称取燕麦片加入鸡蛋液,砂糖和水果干混合均匀。
- 第4步.
再加入液体黄油(可微波炉加热融化)。
- 第5步.
稍作搅拌。
- 第6步.
最后加入蜂蜜。
- 第7步.
这里我用手抓匀,然后在模具里压实。
- 第8步.
175度,上下管中层25分钟。
- 第9步.
待冷却后脱模并切成棒状。
- 第10步.
来个细节图,可以看到满满度各色水果干。
- 第11步.
咬上一口,满嘴的谷物香和果干的嚼劲。
小贴士
1、这款谷物棒是比较松软的,易碎,不会很干很硬,这个比例糖分已经合适,不应再减,否则难以成型。
2、水果干也自由发挥,总量不变。
3、我用的八寸方膜,刚好是配方量的二倍,大家可根据自己的模具,选择增加配方量。