快手早餐~芝士五彩煎蛋

快手早餐~芝士五彩煎蛋的做法说明
早餐365天都有做,因为家有学童,早餐为了保证营养,强迫小家伙每天都喝牛奶吃鸡蛋和土司片,但是小家伙不喜欢吃鸡蛋啊😂
芝士就是力量,芝士改变命运!有芝士的煎蛋小家伙不再拒绝!这次成为瑞富杰马苏里拉的试用者,最开心的当然是小家伙了👏
因为这个早餐是用两个鸡蛋煎出来的,有厨友说鸡蛋味会比较浓,有不喜欢鸡蛋味重的朋友可以酌情自减,谢谢!
快手早餐~芝士五彩煎蛋的做法与步骤
- 第1步.
准备一个碗打入2个鸡蛋。
- 第2步.
打散鸡蛋,加少许盐,少许面粉,搅拌到无颗粒状。
- 第3步.
准备好火腿、冷冻玉米粒和青豆,彩椒,洋葱。
- 第4步.
彩椒洗净,切小粒。洋葱取适量,切细丝。火腿肠取适量切小粒。玉米粒青豆提前解冻焯一下水捞出。
- 第5步.
粒粒分明的瑞富杰马苏里拉芝士碎。
- 第6步.
平底锅不粘锅倒一点油,小火🔥,倒入蛋液。
- 第7步.
把火腿粒、玉米粒青豆、彩椒粒、洋葱丝均匀潇洒地撒在蛋皮上。
- 第8步.
再均匀地撒上瑞富杰马苏里拉芝士碎。
- 第9步.
全程小火🔥(可以盖上玻璃锅盖)一直煎到马苏里拉芝士溶化。
- 第10步.
即可出锅。
- 第11步.
开吃吧😄
小贴士
1青豆玉米火腿菜椒洋葱都可随意放。
2也可以用黄油,依个人口味放。