彩椒炒豬肉皮

彩椒炒豬肉皮的做法与步骤

1. 第1步.

   刮洗乾淨的肉皮煮熟切絲備用。

   
2. 第2步.

   青紅椒切絲。

   
3. 第3步.

   蒜切片，蔥切段。

   
4. 第4步.

   鍋裡油燒熱。蒜片爆香。下入青椒紅椒絲爆炒。

   
5. 第5步.

   再下入肉皮下去一起翻炒。

   
6. 第6步.

   這事先調好的一碗汁，裡面有。醬油澱粉，蠔油。加一點水。

   
7. 第7步.

   炒好後下入，調好的汁下去。一起炒勻收汁。

   
8. 第8步.

   下入蔥段，出鍋裝盤。軟軟糯糯的肉皮就炒好了，超好吃的。