香菇油菜包和肉末粉丝包
香菇油菜包和肉末粉丝包的做法与步骤
- 第1步.
和好面发一段时间后，分成一球球，每球35g左右。
- 第2步.
油菜洗净锅里开水烫过。
- 第3步.
捞出控水。
- 第4步.
切碎。
- 第5步.
捏去水分。
- 第6步.
香菇洗净。
- 第7步.
切丁。
- 第8步.
锅里炒过。
- 第9步.
粉丝泡软。
- 第10步.
切碎。
- 第11步.
准备肉糜。
- 第12步.
葱姜切末。
- 第13步.
把肉糜、粉丝、葱、姜、盐、油和生抽搅拌均匀。
- 第14步.
把油菜、香菇、葱、姜、盐和糖搅拌均匀。
- 第15步.
包包子。
- 第16步.
蒸20分钟后焖5分钟。
- 第17步.
开盖即食。
