红薯蛋糕

红薯蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   红薯切片

   
2. 第2步.

   红薯蒸熟

   
3. 第3步.

   将红薯压成泥

   
4. 第4步.

   鸡蛋、玉米油、糖、牛奶称好放入盆中

   
5. 第5步.

   将蒸熟的红薯泥与上一步混合搅拌成糊状

   
6. 第6步.

   低粉和泡打粉过筛，与混合好的红薯糊一起拌匀，直到没干粉为止

   
7. 第7步.

   倒入模具，轻轻震几下

   
8. 第8步.

   送入预热170度的烤箱，中层烤35分钟。

   
9. 第9步.

   20分钟后的样子

   
10. 第10步.

    烤好后顶端的裂口也会开花，心情还是有点小激动

    
11. 第11步.

    出炉立即取出，放在晾网上晾凉

    
12. 第12步.

    此款蛋糕的模具

    
13. 第13步.

    有红薯金灿灿的，拍照颜值担当