独具一格焖面

独具一格焖面

独具一格焖面的做法说明

做给喜欢焖面的我家那位,被赞可以拿出去卖了, 哈哈,给予如此高的评价,实在欣慰,分享给大家 , 跟我一起做吧😉

独具一格焖面的食材和调料

食材: 胡萝卜半个 西红柿两个 洋 香菇3个 豆角一把 土豆2个 大料 猪肉
调料: 老抽 生抽 醋 胡椒粉 耗油 盐

独具一格焖面的做法与步骤

  1. 第1步.

    步骤详细如下

    独具一格焖面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    步骤: 1、油热后放猪肉炒至变色,后加入蒜末 洋葱 大料爆香(如吃辣可加入红辣椒) 2 、放入西红柿 盐 炒烂 3、 放入香菇 豆角 土豆翻炒 4、 加老抽 生抽 醋 耗油 胡椒粉 继续翻炒 5、 加入与菜平齐的水,大火烧开 6、 将面条平铺在菜上面,不要翻动, 转小火, 焖5分钟 7、 用筷子将未着色的面条翻到下边 继续焖5分钟 8、 再次加入蒜末 大火翻炒收汁 出锅

    独具一格焖面的做法步骤 第2步

小贴士

面条最好用粗的鲜面条 调料的量没有严格要求 适量即可

相关分类

美食资讯

独具一格焖面相关菜谱大全