孜然烤羊肉

孜然烤羊肉

孜然烤羊肉的食材和调料

羊肉500克
1个
孜然粒2勺
料酒1勺
5克
10克
辣椒5克
花椒10克

孜然烤羊肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    用调味料将羊肉腌制12小时

    孜然烤羊肉的做法步骤 第1步
  2. 2.

    放入压力锅炖煮20分钟

  3. 第3步.

    羊肉刷上油,然后抹上盐、孜然、辣椒面,垫上洋葱蒜片辣椒圈。用锡纸包上羊肉。烤箱200度预热10分钟,烤20分钟。

    孜然烤羊肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把锡纸敞开,再烤10分钟,把外皮烤酥。 烤好后切块,贼香。

    孜然烤羊肉的做法步骤 第4步

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