浓郁花生香的花生酱饼干

浓郁花生香的花生酱饼干的做法说明
买了花生酱,太好吃了,抹在面包上真的很美味。忍不住拿来做了饼干,真的是赞了。而且这款饼干超级酥松,轻拿轻放哦~
浓郁花生香的花生酱饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油软化,不是融化
- 第2步.
用打蛋器低速打到发白蓬松
- 第3步.
加入花生酱继续低速打,使两个完全融合
- 第4步.
加入低筋面粉,用刮刀搅拌到没有干粉,图忘记拍了。到后面可以用手抓,最好戴着不粘手套
- 第5步.
搓成小球,这个是15g一个的,也可以10g;此时烤箱预热到150.。
- 第6步.
用叉子整整形。就可以送去烤箱了,差不多10-15分钟
- 第7步.
到后期控制好状态就好啦,别偷干别的事烤糊了 刚烤出来不要碰,捏不起来的,放凉一会就好了
小贴士
我没有加糖,因为牙不太好而且花生酱本来就是甜的,喜好更甜的朋友可以加10-15g糖