白菜炒粉条

白菜炒粉条的做法与步骤

1. 1.

   粉条泡水备用 ，蒜切片 白菜斜着切片辣椒切丝 蒜苗切段

2. 2.

   热锅凉油下花椒辣椒段爆香 下蒜片

3. 3.

   蒜片微黄时，下白菜，青辣椒，大火爆炒，白菜变软时，关小火，加老抽，蚝油，生抽，盐，翻炒几下。

4. 4.

   放入泡好的粉条， 均匀上色， 加少许盐，生抽蚝油都有咸味，盐少加点， 放入蒜苗。 翻炒均匀出锅。