白菜馒头卷

白菜馒头卷

白菜馒头卷的做法说明

谎言与誓言的区别在于,一个是听的人当真了,一个是说的人当真了

白菜馒头卷的食材和调料

温水260克
面粉520克
酵母6克
白菜
上锅蒸25分钟

白菜馒头卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    白菜切碎撒盐腌制出水,控去水份,加自己喜欢的调料拌匀待用,要先放油再放其他调料,我放了花生碎,还放了剁椒,

    白菜馒头卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    白菜腌出的水不能浪费,菜汁哦!微微加热放酵母拌匀静置一会

    白菜馒头卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入面粉

    白菜馒头卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    揉成团

    白菜馒头卷的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    发酵两倍大,内部结构好漂亮哦

    白菜馒头卷的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    面团揉匀擀薄面片,刷一层水,把馅铺满

    白菜馒头卷的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    卷起,切开,随意切三角形还是四角行

    白菜馒头卷的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    蒸锅二次发酵,冬天发酵慢,蒸锅内的水烧热关火,这样就发酵的快了

    白菜馒头卷的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    发好了,冷水上锅蒸25分钟,焖几分哦

    白菜馒头卷的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    白菜馒头卷,配一碗稀饭,太满足了

    白菜馒头卷的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    😍😍😍😍😍

    白菜馒头卷的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    还有几个放不下了用电饼铛烙的,也不错。很方便快捷,,太忙了,面团没有揉到位,留个纪念吧!

    白菜馒头卷的做法步骤 第12步

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