我的蛋糕之路
我的蛋糕之路的做法说明
自学蛋糕抹面，裱花，用来写心得和传作品。
我的蛋糕之路的做法与步骤
- 第1步.
冬天气温低，甘纳许有点稠了。铁塔奶油和梵豪登巧克力一比一。小四寸16g奶油，16g巧克力。
- 第2步.
夹馅厚度不均，戚风片厚。戚风片和奶油一样厚为佳。
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