10M+三色虾丸绿丝汤

10M+三色虾丸绿丝汤的食材和调料

第1步.
准备好食材。
第2步.
用牙签从虾尾第三节挑出虾线，然后去头剥壳，取虾仁备用。
第3步.
将虾仁剁成沫，然后洒一勺玉米粉或者生粉。
第4步.
然后开始做虾泥【小窍门啊，重点，不然不Q】。取筷子顺着一个方向不停搅，然后加一点点水，再继续转，加两到三次水，一直搅到虾泥成图上成色，发粘。
第5步.
如图所示：取胡萝卜泥和一坨虾泥混合拌匀，取西兰花泥【也可以用别的青菜做泥】和虾泥拌匀，加上虾泥，就是三色原料。
第6步.
很多宝妈不会搓圆子，有两种方法，一种是泥捏在虎区然后一挤，勺子一挖，就可以了。另外一种就像我现在手势，将泥取一小坨在手心，双手来回倒就成圆子了，这样比较圆。
第7步.
捏成圆子后，拿个平底盘放在上面，然后放入冷冻室冷冻，下次药用取几颗就行【建议一周内吃完】。
第8步.
取奶锅，放入高汤块加热。主播用的鸡汤，增加鲜度。
第9步.
大白菜也去梗切成丝或者沫都可以。大宝宝可以留梗，但是煮的时间要久一点，让菜梗变软。
第10步.
煮开的高汤中下入三色虾丸。
第11步.
再放入大白菜，一起煮5分钟左右，看大白菜变软就可以起锅装盘了。
第12步.
这款汤鲜甜清爽，虾又富含高钙、锌，10M+宝宝可以煮粥或者下面都可以。1岁+宝宝当成一份汤品。