原创钳花包系列③
原创钳花包系列③的做法说明
继续……继续……
源续上个菜谱演变而来😊
原创钳花包系列③的做法与步骤
- 第1步.
除油外，材料拌匀，和成团，加入油，揉成光滑面团，静置十分钟。
- 第2步.
静置好后，擀成面片。
- 第3步.
然后面片卷起来
- 第4步.
擀面杖压一压，目的是要平面一些的馒头。
- 第5步.
手画个图案，和大概的尺寸。
- 第6步.
斜夹，交叉下来。 夏天室温发酵半小时， 冬天烤箱30度发酵半小时， 蒸十分钟。
- 第7步.
出炉
- 第8步.
一窝
- 第9步.
刀切馒头是不是变得好看很多
- 第10步.
变着花样做馒头
- 第11步.
捏捏
