白云猪手

白云猪手的做法与步骤
- 第1步.
猪蹄切块,辣椒切丁,备好其他材料
- 第2步.
在锅中加入清水、猪蹄、姜片、料酒,大火煮开后,小火煮30分钟,然后捞出备用
- 第3步.
煮熟的猪蹄冰镇1小时,在锅中加入白醋、冰糖、盐和清水,中火煮沸,然后放凉冷却。
- 第4步.
最后将猪蹄浸泡在在酱汁中就可以了
猪蹄切块,辣椒切丁,备好其他材料
在锅中加入清水、猪蹄、姜片、料酒,大火煮开后,小火煮30分钟,然后捞出备用
煮熟的猪蹄冰镇1小时,在锅中加入白醋、冰糖、盐和清水,中火煮沸,然后放凉冷却。
最后将猪蹄浸泡在在酱汁中就可以了