白云猪手

白云猪手

白云猪手的食材和调料

猪蹄3个
适量
根1
料酒适量
适量
适量
适量

白云猪手的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪蹄切块,辣椒切丁,备好其他材料

    白云猪手的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    在锅中加入清水、猪蹄、姜片、料酒,大火煮开后,小火煮30分钟,然后捞出备用

    白云猪手的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煮熟的猪蹄冰镇1小时,在锅中加入白醋、冰糖、盐和清水,中火煮沸,然后放凉冷却。

    白云猪手的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后将猪蹄浸泡在在酱汁中就可以了

    白云猪手的做法步骤 第4步

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