香蕉可可核桃蛋糕

香蕉可可核桃蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   将黄油隔水融化后加入糖和朗姆酒，搅拌均匀。

2. 2.

   香蕉去皮后放入保鲜袋搓成泥状，加入黄油中，同时打入鸡蛋，用搅蛋器拌匀，不需要多度打发。

3. 3.

   将低粉，泡打粉和可可粉混合后过筛。

4. 4.

   将过筛后的粉分三次加入蛋糊，每次轻拌均匀。

5. 5.

   加入核桃碎后装入烤盘七分满。

6. 6.

   烤箱180度预热5分钟，将烤盘放置烤箱下层，175度烘焙50分钟左右。

7. 7.

   出炉后冷却后切片后即可享用了。