昊宝的第一道菜——可乐鸡翅

昊宝的第一道菜——可乐鸡翅的做法说明
周末校园作业,学做一道菜!
昊宝的第一道菜——可乐鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
沥干的鸡翅斜切几道缝(两面),便于烧的时候入味三分
- 第2步.
开大火,热锅,倒入食用油
- 第3步.
火开大,油烧热
- 第4步.
油锅热了以后,中火,鸡翅炸到两面金黄色
- 第5步.
倒入半瓶啤酒
- 第6步.
加入生抽、老抽各一勺,翻炒上色
- 第7步.
继续翻炒上色
- 第8步.
小心翼翼地~加入约200毫升可口可乐不要百事可乐,百事可乐太甜了!
- 第9步.
鸡翅膀从平底锅移入铁锅,这样最后收汁会比较出色哦!在铁锅里,小火焖一会儿。
- 第10步.
大约7、8分钟之后,开大火,收汁开始。
- 第11步.
上盘
- 第12步.
中华小当家一枚诞生~
- 第13步.
外公外婆妈妈一人一个,我一个人吃了5个,图留给了忙碌的老爸,亚米亚米~~~~~
小贴士
炸鸡翅用平底锅,然后移动到铁锅烧,收汁漂亮,独家秘籍不外传,哇咔咔~