青风月妍-姜枣膏

青风月妍-姜枣膏的做法与步骤
- 第1步.
先备好以上5种原材料。
- 第2步.
枸杞和桂圆肉用少量的水泡开备用。
- 第3步.
红枣去核,加少量的水煮开,用豆浆机或料理机打成泥,过滤,水留下,我家豆浆机罢工了,我用铲子压了一下红枣😂😂😂
- 第4步.
把姜切碎,或是用料理机打碎,我这是手工切的,其实最后面煮好后也找不到姜的影子了。
- 第5步.
将红枣,枸杞,桂圆肉,红糖,生姜,红枣水倒入锅里,不断搅拌,以防粘锅。
- 第6步.
把水分煮得基本没有什么了,成膏状装入玻璃瓶。
- 第7步.
食用时,取一勺冲水喝。
小贴士
做好后尝了一下,感觉甜了一点,不过,冲水之后可能刚刚好,姜的味道也不错。