三文鱼籽煎蛋

三文鱼籽煎蛋

三文鱼籽煎蛋的食材和调料

茶树油20
鱼籽150克
鸡蛋4
盐10

三文鱼籽煎蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    三文鱼籽150g

    三文鱼籽煎蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋4个

    三文鱼籽煎蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    打散

    三文鱼籽煎蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入三文鱼籽

    三文鱼籽煎蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入10g盐搅拌均匀

    三文鱼籽煎蛋的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    煎锅加入茶树油,倒入搅拌均匀三文鱼籽

    三文鱼籽煎蛋的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    煎制过程中不要一直翻动,鸡蛋凝固即可装盘

    三文鱼籽煎蛋的做法步骤 第7步

小贴士

这道菜中的三文鱼籽本身就可以用来做沙拉,所以生熟都可以直接吃,不用担心煎不熟,其实到步骤6就可以装盘了,我比较中意食材本身的味道,一道菜,有生有熟,口感味道都很特别哦

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