醋溜藕片

醋溜藕片

醋溜藕片的食材和调料

一节
3~4勺
2克
生抽或老抽2勺
1勺
2克

醋溜藕片的做法与步骤

  1. 第1步.

    藕切片泡水中备用,切蒜片葱片备用,将准备好的调料全部加入小碗中再加一点水稀释化开

    醋溜藕片的做法步骤 第1步
  2. 2.

    热锅倒油,油7成热时,下入葱蒜爆香,然后倒入藕片翻炒一分钟左右,倒入准备好的料汁,翻炒均匀,出锅。保持了藕片的脆度。

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