椰子小圆面包
椰子小圆面包的做法说明
转自公众号@吃瘦叔叔
http://mp.weixin.qq.com/s/iKa3Yv-E4jpMxNc9VmzLpA
参考原配方
https://www.youtube.com/watch?v=d6nnyG18b6Y
椰子小圆面包的做法与步骤
- 第1步.
拿两个盘，一边混合干粉，一边混合蛋和油脂。最后加在一起。 烤箱预热175度
- 第2步.
生面团很黏，用湿手抓取成团，或者用手套操作。 成团很丑，但是发起来会变得很圆很可爱，不用担心。 时间不够中心会比较湿，但如果火太大容易烤焦。
- 3.
175°烤40-45分钟，根据实际情况调整。
- 第4步.
最好的味道是夹发酵黄油，例如总统黄油。 重口胃可以试下布里奶酪。 清新点可以加奶油奶酪。
小贴士
1. 请不要再问我XX粉哪里买、能不能替换这类问题啦～
2. 可以加各种馅料，比如厨友晒的黑芝麻奶酪、抹茶之类，但单吃也很OK
