苦荞蛋糕

苦荞蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   蛋青蛋黄分离到无水容器，蛋黄和牛奶、食用油、苦荞粉慢慢翻拌成无颗粒糊状

   
2. 第2步.

   蛋清分三次加入木糖醇打发至硬性泡沫，然后分三次加入蛋黄糊，慢慢翻拌均匀

   
3. 第3步.

   烤箱145度预热十分钟，中层145度烤45分。中间那两洞是我用牙签戳的，看熟了没，你也可以这样子试一下。