葱香曲奇

葱香曲奇的做法与步骤

1. 1.

   盐粉加入淡奶油，加温到40度左右。放边上待用

2. 2.

   黄油软化到手指轻轻按压成一个凹坑，加入糖粉，低速搅拌均匀

3. 3.

   加入马铃薯淀粉，低速搅拌均匀，中速打发到羽毛状

4. 4.

   分次加入混合好的淡奶油，混合均匀

5. 5.

   加入过筛的面粉，混合均匀

6. 6.

   加入干葱碎，混合均匀

7. 7.

   装入裱花袋，挤入放了油纸或油布的烤盘

8. 8.

   放入预热好的烤箱，上下火130度，40分钟

9. 9.

   晾凉，密封保存