网红曲奇牛油小花

网红曲奇牛油小花的做法说明
网上配方很多,记录自己操作过程,以免忘记
网红曲奇牛油小花的做法与步骤
- 1.
黄油软化到用手指轻轻一按就一个凹坑,加入盐粉、糖粉,低速搅拌均匀
- 2.
加入马铃薯淀粉,中速打发,成羽毛状
- 3.
加入过筛的低粉和奶粉,搅拌均匀
- 4.
用刮刀在盆壁刮细腻
- 5.
装入裱花袋,挤入放了油纸的烤盘
- 6.
放入预热好的烤箱130度,40分钟
- 7.
晾凉包装
网上配方很多,记录自己操作过程,以免忘记
黄油软化到用手指轻轻一按就一个凹坑,加入盐粉、糖粉,低速搅拌均匀
加入马铃薯淀粉,中速打发,成羽毛状
加入过筛的低粉和奶粉,搅拌均匀
用刮刀在盆壁刮细腻
装入裱花袋,挤入放了油纸的烤盘
放入预热好的烤箱130度,40分钟
晾凉包装