虾酱五花肉水饺

虾酱五花肉水饺的做法说明
周末突发奇想,试做了一次用新鲜虾酱调味的水饺,味道超级鲜美~
虾酱五花肉水饺的做法与步骤
- 1.
橄榄油(油按个人口味选择,不一定要橄榄油)倒入锅内,油热后放入葱花翻炒,炒出葱香后,放入虾酱,糖,味精翻炒6、7分钟关火。
- 第2步.
炒好的虾酱需要等温度稍凉后,放入五花肉肉馅,韭菜搅拌,搅拌后再放入鸡蛋继续搅拌,搅拌均匀后,放入香油少许再次搅拌均匀。

- 第3步.
饺子皮是超市买的,比较方便。最后上锅水煮就ok了。


周末突发奇想,试做了一次用新鲜虾酱调味的水饺,味道超级鲜美~
橄榄油(油按个人口味选择,不一定要橄榄油)倒入锅内,油热后放入葱花翻炒,炒出葱香后,放入虾酱,糖,味精翻炒6、7分钟关火。
炒好的虾酱需要等温度稍凉后,放入五花肉肉馅,韭菜搅拌,搅拌后再放入鸡蛋继续搅拌,搅拌均匀后,放入香油少许再次搅拌均匀。

饺子皮是超市买的,比较方便。最后上锅水煮就ok了。

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懒人红烧肉五花肉洗净切块,双立人铸铁锅小火预热2分钟,加少许油转中火,放蒜末、姜丝爆香,加入五花肉,翻炒片刻,加料酒、老抽、生抽、少许盐、糖、一块八角、小块桂皮、一把花椒、一片香叶、一块陈皮(其实我是把家里有的都放进去了,少个把东西也无所谓的)的做法
卤水五花肉材料:五花肉一条、腐竹、香菇、新鲜红辣椒一条(若喜欢辣点可放多)、桂皮一小瓣、八角一个、葱头、姜、蒜头、冰糖一两块就好、老抽一点点上色、生抽入味(视个人口味)的做法
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