鸡蛋羹➕吐司芝士火腿蛋卷

鸡蛋羹➕吐司芝士火腿蛋卷的做法与步骤

1. 1.

   先做吐司卷，用小擀面杖擀压吐司片至轻薄 一根火腿切两段备用

2. 2.

   在擀压好的吐司片上放好芝士片或均匀抹开奶酪酱再放上火腿段，卷成卷

3. 3.

   打两颗鸡蛋打散在盘里，把吐司卷放进去沾满蛋液，然后开火放入电饼铛或平底锅中煎至金黄即可

4. 4.

   煎吐司蛋卷的同时，另一锅中加水煮沸，再打两颗鸡蛋打散，倒入锅中轻铲锅底以防粘锅，鸡蛋呈淡黄色时便可乘入碗中食用