核桃咖啡面包(面包机版)

核桃咖啡面包(面包机版)

核桃咖啡面包(面包机版)的做法说明

美的无管烘焙面包机制作

核桃咖啡面包(面包机版)的食材和调料

鸡蛋1个
牛奶120g
2克
红糖25克
20克
咖啡粉3包
高筋面粉250克
酵母4克
适量

核桃咖啡面包(面包机版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、除酵母和坚果外, 其余配料依次依次加入面包桶 2、和面模式一次,检查面团是否成型 (偏湿润好发酵),酵母和坚果放配料盒 甜面包模式开启 3、剩40分钟左右看看发酵程度是否加5-10 min(室温26度以下加5分钟即可,温度高容易发过) 5、提前7分钟拿出来放冷 多一次搅拌和自己拿出整形后烤出的面包更松软

    核桃咖啡面包(面包机版)的做法步骤 第1步

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