核桃咖啡面包(面包机版)

核桃咖啡面包(面包机版)的做法说明
美的无管烘焙面包机制作
核桃咖啡面包(面包机版)的做法与步骤
- 第1步.
1、除酵母和坚果外, 其余配料依次依次加入面包桶 2、和面模式一次,检查面团是否成型 (偏湿润好发酵),酵母和坚果放配料盒 甜面包模式开启 3、剩40分钟左右看看发酵程度是否加5-10 min(室温26度以下加5分钟即可,温度高容易发过) 5、提前7分钟拿出来放冷 多一次搅拌和自己拿出整形后烤出的面包更松软
美的无管烘焙面包机制作
1、除酵母和坚果外, 其余配料依次依次加入面包桶 2、和面模式一次,检查面团是否成型 (偏湿润好发酵),酵母和坚果放配料盒 甜面包模式开启 3、剩40分钟左右看看发酵程度是否加5-10 min(室温26度以下加5分钟即可,温度高容易发过) 5、提前7分钟拿出来放冷 多一次搅拌和自己拿出整形后烤出的面包更松软